SALATA DE MACAROANE

      INGREDIENTE:
  • 500G.macaroane  
  • 250g.morcovi   
  • 500 g parizer 
  • 200 g gogosari in otet 
  • 200 g castraveti verzi 
  • 500 gmaioneza  
  • sare
  • piper
       

      Macaroanele se fierb in apa cu sare, se strecoara de apa si se pun intr-un jet de apa rece.Morcovii  se fierb in apa cu sare, se scurg si se taie cubulete.Parizerul, gogosarii si castravetii se taie cuburi. Se amesteca totul, se adauga maioneza . 
      Se orneaza dupa preferinte.

OUA CU UMPLUTE

      INGREDIENTE:
  • 4oua fierte
  • 50g. unt
  • 2 linguri maioneza
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura patrunjel verde tocat 
  • sare
  • piper
      Se fierb ouale, se taie in jumatate, si se scot galbenusurile.
      Galbenusurile se amesteca cu maioneza, mustarul si jumatade din patrunjelul tocat, piper si sare. Apoi se umple albusurile cu compozitia obtinuta si se orneaza cu patrunjelul ramas.